Eerdere proeverijen.
Hier vind je de inmiddels al uitgevoerde proeverijen .
Donderdag 10 april presenteerde Frank Dijksterhuis een Vertikale Bordeaux proeverij.
In deze proeverij proefden we een aantal wijnen van één en hetzelfde wijnhuis uit de Bordeaux-streek in Zuid-West Frankrijk.
Van dat wijnhuis proefden we een aantal jaargangen van dezelfde wijn, maar van verschillende oogstjaren.
Interessant hieraan is dat we kunnen proeven wat de verschillen zijn tussen de jaargangen. Daarbij kunnen we denken aan invloeden op de oogst van de weersomstandigheden in dat jaar. Ook de invloed van veroudering door de wijn een aantal jaren te bewaren komt tevoorschijn.
Proefformulier : Proefformulier Verticale Bordeaux
Presentatie : Verticale Bordeaux Proeverij
Tijdens de proeverij zijn een aantal filmpjes getoond. Hiervan zijn links opgenomen op de laatste pagina.
Donderdag 13 maart hebben we gekeken wat Nederland en België aan wijnen van eigen bodem te bieden hebben.
In beide landen neemt de wijbouw met de jaren toe, met steeds betere resultaten. Heeft België qua klimaat een voorsprong t.o.v. Nederland? Of weet Nederland dat te pareren met inzet en kennis?
Helaas is één proeverij niet voldoende om een goed totaaloverzicht te geven. Daarom moeten we ons beperken.
Hoewel we er geen wedstrijd van maken, vergelijken we wel graag.
Voor deze proeverij heeft penningmeester Ruud een aantal wijnen van Belgische bodem (waar hij inmiddels zelf al een tijdje woont) uitgezocht.
Voor de Nederlandse kant zorgen Bert en Angela.
Proefformulier : Proefformulier België Nederland.
Presentatie : Proeverij België Nederland.
Donderdag 13 februari presenteerden we een proeverij van Super(markt)wijnen.
Angela en Bert hebben een keuze gemaakt uit de betere wijnen van de supermarkten Albert Heijn en Jumbo.
De meeste wijn wordt in Nederland verkocht via de supermarkten. Dat is makkelijk, je hoeft niet naar de slijter en de wijnen zijn er meestal ingedeeld op smaakprofiel.
De gemiddelde prijs van wijnen bij de supermarkt ligt onder de €10,= en er zijn vaak aanbiedingen van onder de €3,= per fles.
Is dat dan allemaal goedkope meuk? Nee, zeker niet. Er zitten, zeker rond de feestdagen, pareltjes tussen. Je moet ze alleen wel weten te vinden.
Voor deze proeverij hebben we gezocht naar die pareltjes in het zeker voor supermarkten hogere prijssegment.
Proefformulier : Proefformulier Super(markt)wijnen.
Presentatie : Proeverij Super(markt)wijnen
Zondag 26 januari 2025 : Nieuwjaarsbijeenkomst.
Deze zondag verwelkomden we de leden en een aantal partners voor de allereerste Nieuwjaarsbijeenkomst van de West Brabantse Wijnvrienden.
Samenkomst om 13:30 bij Restaurant Petits Saveurs, Bisschopmolenstraat 58A, 4876 AP Etten-Leur.
Voorzitter Ans verwelkomde de leden en een aantal partners op deze bijzondere middag in Restaurant Petits Saveurs. Daarbij werd op het nieuwe jaar geproost met een glas Cava. Met 18 personen was het zaaltje helemaal gevuld.
Hierna volgde er een Drie Gangen High Wine waarbij onze smaakpapillen aan het werk werden gezet om de verschillende combinaties van wijn en spijs te proeven.
Anders dan bij de normale High Wine die Petits Saveurs serveert, proefden we per gerecht twee wijnen i.p.v. één! Dat was ook voor gastheer Alex bijzonder, maar we zagen wel dat hij er lol in had om eens iets anders dan anders met wijn en wijnliefhebbers te doen. Dat bleek ook wel uit de wijnkeuze en de bijpassende gerechten.
Zie hieronder een aantal foto’s van de gerechten en een sfeerimpressie van deze geslaagde en gezellige middag.
Om 17:00 uur bedankte Ans de aanwezigen voor hun inbreng voor deze middag en bedankte ook Annemiek en Angela die de organisatie verzorgden.
Nadat de penningmeester de “afwas” had gedaan, konden we met een voldaan gevoel huiswaarts.
Donderdag 9 januari 2025 : Thema Le Marche, Italië.
Het thema van deze proeverij is Le Marche, Italië.
In het afwisselende en opwindende hart van Italië ligt De Marken (Le Marche), een fascinerende maar nogal ingetogen kuststreek omlijst door het Apennijnengebergte.
Le Marche is een regio in Midden-Italië die bekend staat om zijn rijke wijntraditie. Met een kustlijn langs de Adriatische Zee en grenzend aan Emilia-Romagna en Abruzzo, biedt deze relatief onbekende regio een schat aan wijnen die zowel wit als rood zijn.
Ondanks dat ze vaak over het hoofd worden gezien, verdienen de wijnen van Le Marche absoluut meer erkenning.
In deze proeverij concentreren we ons op de regio Pesaro é Urbino in het noordelijke deel van Le Marche.
Proefformulier : Proefformulier Le Marche
Presentatie proeverij : Proeverij Le Marche
Donderdag 12 december 2024 : Kerstwaardige wijnen.
Bert en Angela hebben onze leden gevraagd wat ze met Kerst op tafel gaan zetten en hebben daar een selectie uit gemaakt van een aantal gerechten.
En daarbij hebben ze natuurlijk een aantal bijpassende wijnen uitgezocht om deze te presenteren en te laten proeven, met die gerechten in gedachten.
De proeverij werd geopend met een mooie Champagne van de Côte de Bar.
Daarna volgenden in een viertal rondes een door Angela en Bert gemaakte amuse. Daarbij werden steeds 2 wijnen geschonken die door twee leveranciers onafhankelijk van elkaar werden aangeraden.
Proefformulier : Proefformulier 12 december 2024.
Presentatie proeverij : Proeverij 12 december Kerstwaardige Wijnen
Donderdag 14 November 2025 : Thema Mooie Loire-wijnen.
Willem Spekman nam ons mee naar de Loire in Frankrijk en presenteerde een aantal mooie wijnen uit dit gebied.
De Loire ontspringt op het centraal massief en stroomt noordwaarts tot ongeveer Orleans en buigt dan af naar het westen om uit te monden in de Atlantische Oceaan. Stroomafwaarts zijn diverse wijngebieden te vinden.
Op deze proeverij komt het gebied Pouilly sur Loire aan bod.
Dit gebied wordt, samen met La Charité, Sancerre en Coteaux de Giennois aangeduid met “Centre Loire“.
We werden verrast door de wijnen die hij en Netty in de loop der jaren hebben ontdekt langs de Loire.
Uiteraard deelde Willem een aantal wijnen van zelf ontdekte kleine wijnhuizen die meestal niet in Nederland verkrijgbaar zijn. De Fransen zijn ook niet gek, het beste drinken ze zelf op!
Proefformulier : Proefformulier Mooie Loire Wijnen
Presentatie proeverij : Proeverij 14 november Mooie Loire Wijnen
Donderdag 10 oktober 2024 : Thema Rioja.
Deze proeverij gaan we op reis door het oudste en bekendste wijngebied van Noord Spanje : DE RIOJA!
De wijnen komen van een bodega in Spanje, waar Ruud en Patries ze samen met de vinoloog hebben uitgekozen.
We proeven natuurlijk de rode wijnen, maar vergeten zeker de witte variant niet. En natuurlijk hoort er een kleine Spaanse versnapering bij.
Proefformulier : Proefformulier 20241010
Presentatie proeverij : Rioja Presentatie
Donderdag 19 september 2024 : Thema Nubbels.
We vieren de eerste officiële proeverij, daar horen natuurlijk bubbels bij!
Proefformulier : Proefformulier Bubbles 20240919
Presentatie proeverij : Proeverij 19 September Bubbels
Eindelijk is het dan zover. Onze eerste officële proeverij sinds de oprichting van West Brabantse Wijnvrienden. Een reden dus om er iets feestelijks van te maken. En hoe kan dit beter dan met bubbels!
Het drinken van bubbels staat voor vreugde, viering en samenzijn. Dus laten we daarop samen toosten. Laat het een begin zijn van nog heel veel mooie proeverijen!
Hiernaast de grote verrassing van de proeverij : Schlumberger Grüner Veltliner, bubbels uit Oostenrijk!
3 mei 2024 : ALV met mini-proeverij.
Het nuttige met het aangename combineren. Zo doen we dat bij de West Brabantse Wijnvrienden! Vergaderen (aangenaam?) en proeven (nuttig?).
Bekijk hier wat we geproefd hebben : Mini-proeverij tijdens ALV 3-5-2024